将适应气候变化理念融入国家粮食安全战略
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将适应气候变化理念融入国家粮食安全战略粮食安全是“国之大者”。当前，粮食安全的概念，从最初保障人类基本生存所需的食物数量安全，已经扩展到保障健康的质量安全，经历了从“吃得饱”向“吃得好、吃得健康”的转变。在这个过程中，气候变化正成为一个越来越不容忽视的变量，深刻影响着粮食安全的每一个环节，不仅影响粮食产量，更影响食物的品质，引发食物营养元素缺失的“隐性饥饿”问题，成为威胁公共健康的隐患。同时，气候...
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